自家製きしめんが入ったおしるこを「あずきばっと」と言います。岩手県や本県南部地方で昔からお祝い事の時に食べられていました。あっさりとした汁粉なので飽きません。 塩昆布や香の物を添えて。今回は手作りの生姜漬け(ガリ)が、とても調和していました…
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