ゐざさ本舗という奈良吉野のお店で、夏でも遠隔地で味わえるように冷凍した柿の葉寿司があり、土用の丑にちなんで取り寄せたのです。冷凍したお寿司をレンチンするというのは…？懸念したのですが、1分間か２分間の様子を見ながらの解凍で、本物同然の柿の葉…