■ 晩ごはん親戚の漁師さんから届いたイカ(小ぶり) 海鞘(ホヤ)で。この頃のイカの小ささときたら…以前なら、海に戻したサイズです。柔らかな身を煮付けにしました。ちょうど良い味付けで美味しかった。ホヤは三陸海岸の磯の香が迸る、フレッシュな海のパ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。