やまざくらの実
サワードリンク
庭のヤマザクラの実が こんなにたわわに実りました。
花びらのときは可憐な風情なのに、 実になると
まるでサクランボみたいな大きさになるのです。
これを摘んで リキュール&酢&砂糖で漬け込みました。
1ヶ月くらいで 飲めるでしょう。
夫には、飲酒をやめてほしかったので
私自身ほとんど飲まなかったので、果実酒は梅酒程度にしてました。
が、
今は 果実を見ると リキュールにしたくなる。
そんなにお酒が好きなわけでもないけれど、
色がきれいだからね~♪