無花果のコンポートを作った。
昨年はまったく実が大きくならずに終わったので、
とてもうれしい。
赤ワインとカシスドリンクでコトコト煮た。
きれいなピンク色のソースが甘酸っぱくて美味。
昨日、歯科医から
「歯茎が赤くなっていますよ、ストレスですね」
は！ズバリ当てられた。
歯は健康のバロメーターだというが、
そこらのインチキ占い師より、
歯科医の方が当たると思った。
ストレスの無い仕事というものはないし、
全く無かったら、早くに呆けてしまうだろう。
この国も
悪しき隣国にストレスをかけられっぱなし。
お子様外交から脱却して、
戦略的な交渉を上手にしていけるかどうか。
さて
今日は友人のバースデーパーティ♪
採点の合間にコンポートと、野菜とおからこんにゃく
きのこの煮浸しと、鰺の南蛮漬け、サラダなどを作った。
みんな持ち寄りで。
午後に出かけてワイワイ盛り上がろう！
