昨日、我が家で採れた里芋の煮物に飽きたので、
カレーの具にして食べました。
「神田ルー・ド・メール」のカレールウを取り寄せたので
ソレを混ぜて野菜たっぷり。
メチャうま☆☆☆
キノコの出汁も良く出てオカラコンニャク入りの
複雑な味わいのコクあるカレーです♪
ご飯は、雑穀入りです。
スパイシーカレーは、晩秋の夜に似合っているわ。
出張の授業の差し替えで、
今週はずっとハード。
５時間授業６時間授業に青息吐息。
でも自分で選んだことだもの。がんばる！
今週は
木曜日から日曜日までＨ市にまたも出張でござる（汗）
ジムにもずっと行ってないな・・。
