そうめん小豆島のそうめん、「島の光」はNO1だと思います。個人的な感想です。のど越しが良いといいますが、のどを越しても美味しいの。茹でている最中から、もう美味しい。www.youtube.com > これに合う麺つゆは、もちろん手作りです。醤油・みりん・キビ…

🔷 子どもの学習支援日なので、父にお弁当を。納豆巻を良く食べます。酢飯が夏向きでさっぱりして美味しいの。関西の人は納豆が苦手みたいですが、私は好きなのでラッキーでした。ひきわり納豆が特に食べやすい。カーメン君の動画に「植物にも納豆菌を」という…

子どもの学習支援日なので父にお弁当を。デザートは、解凍したアセロラ。 肉と茄子炒め つくね大葉 アテにしていた草取り業者の人が来なくて、自分でやりました。ドロドロ汗をかき、お風呂で身体を清めるとサッパリします。風が気持ちいい。 ～～私の好き…

大葉たくさん葉っぱが育ったので、40枚ほど使い常備菜を作りました。紫蘇（大葉）は、表裏よく洗い、水に漬けてあく抜きをしたあと、水分を絞り、細かく切っておきます。みょうがもみじん切りにします。中火に熱した鍋にごま油をいれて、みょうがをさっと炒…

花菖蒲お庭で凛と咲いている花菖蒲。落ち着いた紫色がすてき。雨上がりの他の花姿を紹介します。ガウラと立葵ハーブ（レモンバーム スペアミント） ジャスミン オニユリ リーガルリリー Youtubeで『カーメン君ガーデンチャンネル』を観ると、いろいろな園芸…

降り続く雨今は晴れていますが、現在19℃。曇り夜に子どもの学習支援があり、父にお弁当を渡しました。担当の市職員の方の妹さんが、高校の部活の生徒だった。世間て狭いわ。時々、急にキレる癖のある父なので、いつ癇癪を起すか油断できません。急いで片付…

父へ手作りのお弁当市の健康診断（乳がん検診）あり、子どもの学習支援ありで忙しかったので、父にお弁当を作りました。 栗ご飯・鯵フライ・トマトキャベツのサラダ・卵焼き・南瓜煮・長芋の千切り・ほうれん草のおひたし。父はおかずが多いほど喜びます。…

ブランデーどら焼き 東京駅が4年来ない間に激変しててうろたえました。でも事前にチェックしていたお土産をgetして安心し、スタバでアイスコーヒー飲んで帰りの新幹線待機。https://www.oosumi-tamaya.co.jp/html/dorayaki.html ⇒大角玉屋（おおすみたまや…

父へお弁当上京するので、父にお弁当を作りました。 たった一泊するのでも、あれやこれや準備が大変まだ腕が完治していないので、旅鞄は軽くして。天気は2日間とも大丈夫そう。４年ぶりの「おのぼりさん」ちょっと緊張しています。自分のお弁当は、シンプル…

通院しなくていい整形外科で左腕のレントゲンを撮りました。もう再生しつつあるので 病院に来なくてもいい、と医師に言われてホッとしました。腕の曲げ伸ばしやひねりの痛さは多少残っていますが、日々のリハビリでなんとかなるでしょう。 やっと解放されま…

🔷 友とランチホテルの一階にある「花駒」というレストランで、ランチを楽しみました。https://www.towadacity.com/meal.phpコスパが良くて850円でコーヒーとお菓子がついてきます。「丸盆弁当」女性客が多かった茶碗蒸しも熱々。私の骨折で心配をかけました。…

コロナ罹患妹の御主人もコロナにかかりました。仕事柄、二人とも毎回ワクチンを打っているのに、感染するなんておかしい。いろいろな闇が暴露されていますが、次は医療・製薬関係の闇が暴かれるんじゃないかと予想します。父の分、妹夫婦の分とお弁当作りに…

ホタテのお弁当 ホタテの炊き込みご飯・カレイの煮つけ・メンチカツ・ポテサラダ・赤カブ漬け・干柿蒸しプリンをデザートに。月曜日は、子どもの学習支援日なので、夜は父にお弁当を持って行きます。夜6時から９時まで。急に冷え込んで零下４度になりました…

🔷 赤魚の煮付け毛蟹の一件について、父を許せなかった私。頭に血が上ってクラクラ眩暈がする日が続きました。やっと落ち着きましたが、思い出すとまたむかむかする。食べ物の恨みは怖ろしい。老いると仙人みたいに悟る人と、自己中心の狡猾さが出てくる人と二…

🔷 寒いのでお部屋をあったか～くして、ありあわせランチをいただきました。>おにぎりの中身は梅。小松菜とエノキダケのおひたし。卵焼き。煮物。豚肉みそ焼き。赤かぶ漬 ブリアナ・ギガンテちゃんとパートナーのしゅきぴさんとのYouTubeは、なんて心があった…

🔷 父へお弁当 豚の生姜焼き・蒸し鶏・塩紅鮭・ほうれん草のおひたし・ポテサラ・ミニトマト子どもの学習支援の夜は、いつも父にお弁当を届けます。しばらく画像をアップしていなかったので、今回はアップします。小中学生の子たちは、いつも可愛くて真面目に…

🔷 大会のお弁当今日は、高校生の県の文化祭の日。2日目は、講習会があり、係の先生が選りすぐりのお弁当を用意して下さって、とても美味しかったです。近年まれにみる美味しさと美しさに驚嘆すると、かつて同じ職場で同僚だったT先生が、 「○○センセが、前に…

俳句大会のお弁当席題を提出してから皆さんでお弁当をいただきました。ワケあって、食欲がありませんでした。やらかしたテンパるとミスをする癖が出ました。 事前に出した宿題が割と高得点になり、5位入賞(^^♪ 喜ばしい限りです。無口なる男の手酌章魚（た…

🔷 桔梗野市川町の台湾人の美女が経営なさっているお料理（逆光でごめんなさい💦） マキちゃんが招待してくれたお店の美味しかったこと！！台湾スイーツのお店を増やすらしいのでまた行こうっと。台湾を思い出しながら久しぶりのお話を楽しみました。 台湾に行っ…

雨の句会昨日の雨天の句会。屋内でお食事も作句もできました。ちょっと神経痛で遠くまで歩くのは避けましたが、皆さんと楽しく過ごせました。晩ごはんは、タラの芽の天ぷら・小籠包・サラダ・デザートは金柑の甘煮でした。庭のアスパラガスがニョキニョキ生…

花まつり父が菩提寺でお弁当をいただいてきました。花まつりとは、お釈迦様の誕生をお祝いするお祭りです。感染蔓延のため、しばらくは中止していましたが、今年は法要を行ったそうです。そのお弁当は、私も、美味しくご相伴しました。 庭の花たち今年も美…

3月20日。昨年より一週間早く、庭の福寿草が咲きました。ブログって便利ね、ちゃんと記録していました。寒くてもこうやって花が季節を知らせてくれます。低気圧のせいで膝や8番目の肋骨が痛みますが、今朝起きたら痛みがとれてきました。春の陽気の慈愛でし…

11月2日（水）快晴。紅葉を愛でながら青森市に運転。編集会議も順調に進み、明るいうちに戻ることができました。元来、運転が苦手で車線がたくさんあったり、一方通行が多かったりする道は神経が疲れます。まして高速道路は逆走するかもしれない恐怖で、心…

お弁当朝一で受診した歯科医院で、父の歯に一部、傷があったそうです。なんでも固いものを食べたのが原因だとか‥。若さを過信して固いものを一気にかじってしまったのでしょう。困ったものです(>_遅番なので、父のお弁当を作りました。今日は新米おむすび（…

■ 鯵フライのお弁当午後の句会の前に、久々の背骨ゆがみ矯正の指圧鍼灸院に行きました。首の周りのトラブル以来だから一か月ぶりです。ひざ痛も直していただきました。楽になったよ(^.^)/~~~さて、父に作ったお弁当は、鯵フライ弁当です。他に卵焼き、肉団子…

■ さくらんぼ（サミット）友人が、名川町のさくらんぼ農園から直接買ってきてくれたサミットというさくらんぼ、初めていただきました。 大粒で肉厚感のある酸味が少ない食味で、食べ応えがありました。褐色がかった普通の佐藤錦より２倍くらい大きいの。高価…

■ 久々の対面句会でした♪ 寒かったのが午後から変わり、好天に恵まれました。年度初めを期して、懇意にしているお弁当屋さんに全員分つくってもらいやした♪ ご飯とお茶缶付き、税込み1,200円です。大きな豚ロースカツが柔らかく上質な肉で、前回同様とても美…

日が変わらないうちにと、ブログを更新しています。職場の送別会がありまして、なんとも感動的な素晴らしい時間でした。保育士さんたちの才能と愛情あふれる会。8か月の時間の重さと出会いに、感謝の気持ちで一杯です。子どもたちも天使のようでした。ひよこ…

月曜日は、父にお弁当を届けます。私の夜のボランティアがあるためです。いつも楽しみにしてくれるので、作り甲斐があります。マグロ中トロのお刺身・筋子・卵焼き・しみ豆腐の肉詰め・茄子ピリ辛炒め・ほうれん草と菊のお浸し・鰯の塩焼き・菊と茗荷の紫蘇…

月曜日の夜は、子どもの学習支援があるので、父にお弁当を作りました。豚バラと茄子のピリ辛炒め、夕顔の炒め煮、あぶり鶏、南瓜の甘煮、五穀米、紫蘇梅。 子どもたちは、明日から始業式だそうです。海に連れて行ってもらった子どもがいて、良かった。コロナ…