渋が抜けたかしら～と思って、傷ものの柿だけを 密封していたのを、開封して一個食べてみました。 それはそれはすこぶる美味の熟し柿ができあがりました。 口にいれるととろりとした中に、コリコリとした 食感もあり、一個が二個にと試食がすすみます。 和菓…