今夜は夫の作った「ポトフ」です。 ししゃものフライも。 朝から、コンブだしと鶏・しいたけのダシで じっくりキャベツやじゃがいも、ソーセージを煮込んで くれました。 仕上げにワインを隠し味に。 見かけはごっつい悪いですが、キャベツの皮をめくると お…