サンマの蒲焼き丼、ひっつみ 白髪ネギをトッピングします。 なかなか美味しい丼でした♪ ＮＨＫで、『魯山人』を見ました。 器が料理の旨さを倍加させる・・・ なるほど・・・

ひっつみ 湯上がりにうたた寝をしてしまい、 また今頃目覚めています。 夫がすいとん粉で、「ひっつみ」を作ってくれました。 遅まきながら夕食の画像です^^; 粉を水でこねてから、いったん冷蔵庫で寝かせると ツルっと、シコシコした喉ごしの「ひっつみ」が…