narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

2020-01-21から1日間の記事一覧

シャキシャキ ゆず大根

お正月に使い残した「ゆず」を使い切るために、 大根と一緒に浅漬けにしました。 今日の授業で、左の人差し指の爪の近くを,紙でスッと切ったのが、柚子の千切りの時に包丁が触れて、しみる*1 切り傷には、柑橘系はヤバイです。 でなくても、冬場は皮膚が乾…

大根とこんにゃくのマヨカレー炒め

大根とこんにゃくのカレーマヨ炒め イチゴ(農薬除去)大根おろしときゅうりもみ・塩鮭・こんにゃくマヨ・味噌汁 父からもらった風邪薬が、パブロンだっけ。 すごく効いて、ぐっすり眠れました。ぱっちり目覚めたのでゴミ出しした後に おかずを作り、父に届…