■ ごまかつおじとじとした雨が続きました。今ようやく晴れたかな。。体に良いさっぱりしたものをと、ごまかつおを作りましたよ。かつおは貧血にも効くので良い食材です。今年は漁獲量も豊富だそうで価格も安定しています♪1 鰹のお刺身は1㎝くらいの厚さに切…
■ 春雨と豚肉炒めアイラインを力強く引いて、ゴルゴ13みたいになったnarinattaです。 さてさて、晩ごはんは春雨をチョイスしましたよ。これ、今のジメジメした季節にさっぱりとした食感を味わえるイッピン。 朝採りの嶽キミは、皮を少し残して茹で上げて、直…
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