晩ごはん （ホッキ飯・漬物・春菊の胡麻和え・ブイヤベース・サラダ・デザートは干柿） 乳白色の汁に浮かぶうにの姿が、まるで朝露のなかにかすむ野いちごのように見えることに由来すると聞いたことがあります。味の加久の屋の「イチゴ煮」缶詰に、水とタラ…

🔷 晩ごはん 父の好きなぜんざいを作った残りの小豆を使って,いとこ煮を作りました。甘さがマッチングアプリ甘くて優しい素朴な味わい。昔から「いとこ煮」というんですって。「いとこ煮」とは、主に野菜や豆類でつくる煮物のことで、正月やお盆、その他祝いの…