narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

山賊焼き

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山賊焼き・みそめん

鶏もも肉をにんにくと醤油に漬けて揚げたものを
山賊焼きというのだそうですが、
私は他の野菜も一緒にフライパンで焼きました。
スパイシーに黒胡椒を多めに。
赤ワインもかけると、風味が増して、いい感じです。
こうして作り置きすると、お弁当のおかずにもなるし、
カレーライスの具にも変身。いろいろ利用できます。
ただし、味付けは薄めにするのがポイント。

今年は花粉が多くて
鼻の奥裏がいつもかゆい。
目の端もかゆい・・・。
「ばんのう酵素」君をつけて耐えています。
職場の周り、杉だらけ。

このところ、早く帰れているので、
夜更かししなくなったようです。
お風呂上がりにスキンケアしてると
すぐに睡魔がZZZZ.