ハンバーグはよ~~くコネコネすること。 キャベツのコールスロー(酢漬け) ドミグラスソースは、タマネギのすりおろしとセル・ド・メール(バター)が決め手。 我が家では珍しいハンバーグ、、牛豚合い挽き350円で、できました。 夫が、1時間くらいこ…
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