今日は落葉拾い大作戦の日。 雨が降ったり止んだりで落ちた葉っぱが張り付いて、うっとうしいです。 でも、やらないとご近所さんに迷惑をかけるし。 やっと終わり、南蛮をこんなふうにしましたよ。 葡萄や通草はダメだったけど、唐辛子は良く実った。 ↓ これ…
寒いから、辛いの食べたいっ!てなことで 豆板醤をぴりり、甜麺醤をたっぷり利かせた野菜たっぷり麻婆豆腐もどきを作りました。 カリフラワー1個、生椎茸は5個入れました。あとは冷蔵庫内の処理(W)。 多少の辛み成分が、風邪の予防にもなります。カプサ…
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