2006-09-27 細胞が若くなる、かぼちゃ。 料理 #食べ物 夕食は、かぼちゃ。 野菜の中ではとくにビタミンEが豊富。 このビタミンEは、活性酸素の害から細胞を守る働きをします。 大気汚染から肺を守る働き、心疾患や脳梗塞を予防する、 発ガンを抑制します。 毛細血管の血行を促し、黄体ホルモン、男性ホルモンなどの生成分泌にかかわり、 生殖機能を維持するという効能もあります。 ビタミンCと一緒に摂ると抗酸化作用が高まると言われています。 モウダメ、、、、眠いので明日またzZZZZZ