2016-04-02 むつ湾のとげくり蟹 心のままに #日々の出来事 http://image.rakuten.co.jp/onestep/cabinet/lpitem/sanchoku_gourmet/toge/toge_img05.jpg 今が旬のとげくりガニ、安くて美味!! 毛ガニより サイズは小さいのですが、ミソは毛ガニよりも濃厚でうま味抜群。 平内町の親戚が持ってきてくれました。生きています。 塩ゆでにしてあつあつをいただきました。 クリーミーな蟹味噌の風味が、春到来を感じさせます。