サラダヨーグルト

タマネギヨーグルトが良いというので、他の野菜も刻んで

サラダヨーグルトを作りました。今、冷蔵庫におります。

キャベツ・キュウリ・菊芋・人参・タマネギなど余り物を使いました。

キュウリって、食前に食べると満腹感があってダイエットできるって、有名な

料理人の方が本を出版されていました。

菊芋！なんと道の駅に生が売られていましたので、肉じゃがっぽく煮込みます。

朝風呂のあとに、いただくつもり。おいしくな＾＾れ。