以前から
「上海蟹」を食べたいと思っていました。
でも「予約」が必要とか、複数人じゃなければダメとか、
結構カセがあって「なんだかな」とあきれつつ、
神保町の老舗上海料理店でＯＫという情報を得て
初参上！
神保町は古本街。出版業界が軒を連ねていますので、
味も保障されているのは確実です。
仕事の後、ウキウキ向かいました。
お店の名は「新世界菜飯」
○カニ味噌とふかひれの姿煮込み
○活上海蟹姿蒸し（大中小の小を）
地元の湖で獲れた「モクズ蟹」の親戚みたい。
蟹のはさみの黒い部分は、毛です。
カニ味噌＆ふかひれの味わいも格別でしたが、
やはり蒸し蟹の
カニ味噌がメッチャ濃厚！これは知らなかったわ～～！
夢中になるの、わかるわ～～。
オスの白子の美味なこと。
もすこし大きいの頼めばよかったと反省しつつ。
人生初の上海蟹、絶品でございました。
お店の方々の応対もすばらしく親切で、仕上げに
有名な「カレーライス」のミニと（ご飯完食できず残念）
デザートの杏仁豆腐もかなりの高級感でございました。
嬉しや、嬉しや☆☆☆
上海料理 新世界菜館 （シンセカイサイカン）
住 所 東京都千代田区神田神保町2-2新世界ビル
電 話 03-3261-4957
営業時間 昼 月～土 11:00～23:00 日・祝 11:00～21:00
メトロ神保町駅交差点すぐ。
