明日から８月。早いものです(-_-;)
こんな年は、経験したことがないと言う父。戦争も大変だったとはいえ。
野菜も高騰する一方だし、水害の影響は、はかり知れません。
自家栽培の野菜も、雨で腐ったりするので大変。ビニールハウスも太陽光がないとね。
農業の将来は、バイオの研究が進んでいくでしょうね。循環型農業。
今、農業高校は、かなりIT化が進んでいて目を見張ります。
微生物や天然物を活用するバイオ技術を中心に、天候に左右されない食料の安定生産や地球環境の保全に役立つ生産システムを開発していくのでしょう。そして、「食の安全・安心」や環境保全に貢献する若者たちが増えていってほしいと思います。
普通高校が、少子化で農業高校に合併されることにより、本県は農業、畜産重視の
観光県としてアグリパークを目指していってほしいのです。
原燃に固執した雇用体制は、もう限界とはいえ、それでも従事者があまりにも多いので、政治家の利権も絡んで、国にウェルカムする現実を抱えるジレンマ(-_-;)。
本当に困った問題です。子孫のために何を残すべきか、放射能に汚染された海や土地を残すなんて、目先の欲に目のくらんだ一部の人たちに未来を委ねたくはありません。
今のGotoキャンペーンだって、専門家分科会の「延期要請」を受け入れない西村氏をはじめとする、献金を７千万近くもらった幹事長、官房長官クラスが押し切ったこと。
あと、首相補佐官の〇井氏。とことん親中派ね。米国から名指しで警告されたとか。
こうなることはわかっていたはずなのに。国民の命を軽視した結果、やることなすことすべて、失敗ばかり。でもそれを認めようとしないのね彼らは。責任もとらない。
天道に添わないことをしている。まともな政治家が少なくともいると信じたいです。
手立てとして、
消費税を減額するか、ゼロにするかで、経済破綻を防げるかもしれません。
晩ごはんは、赤魚の煮つけです♬
ツブ貝・ゆうがお炒め・きゅうりもみ＆酢の物・とうもろこし・蜆のお味噌汁・なすと豚肉炒め
地区の俳句紙上大会の入賞が決まりました。
一望にして夏草の余白なし （地位・秀逸受賞句）
さて、GoToキャンペーンの影響でしょうか。
岩手県が、初の感染者２名出ました。今まで０人だったのに。県内の人たち、ショックでしょうね。みんな、安心な県に旅行しようとするのですから、観光客が殺到したんじゃないでしょうか。今夜8時に記者会見をするそうで、NHKチャンネルにしているのですが、
今、酢が内臓脂肪を取る作用があるという番組をやっています。
悪玉菌の増殖を抑えるビフィズス菌（酢酸）をどうやって大腸で作るか、勉強になるわ。この前、大腸のポリープを１個除去したので、これからも腸内環境を良くしていかなくては。
野菜から、ビフィズス菌をとる。（オリゴ糖）食物繊維。キノコ、海藻など。
乳糖から。乳酸菌（糠漬け・奈良漬・ピクルス）…腸で生きる。京都のすぐき。
ヨーグルトより絶対！強い。（注意：塩分とりすぎないこと。）
ブラウティアコッコイデス。
菌活で健康に。
眼科で検査を終えた父。
診察室からニコニコして出てきて「安定しているから、もう来なくていいですよと
言われたよ」って。
白内障も、大丈夫みたい。
「きっと栄養がいいからだな。」だって。なんかうれしい。
でも、一応半年後にまた受診したいとお願いしたそうです。今度は1月末ね。
白内障の手術は、割と簡単だと言いますが、できることなら手術なしでいきたいと。
帰って来て、トーストのランチを用意しました。
甥がくれたブルーベリーのスムージーもヨーグルトを添えて♬
晩ごはんは、
刺身が食べたいという父に、しめ鯖とカンパチを用意しました。
しめ鯖が入っていた袋が
なんかこれだけで、買ってしまった💛キャッチコピーって大事ね～.。o○
なめこのお味噌汁・カンパチとしめ鯖・ホヤ・とうもろこしの天ぷら・ブロッコリ
相撲の観戦に夢中な父。
朝の山、という力士を応援しているらしいです。私も応援しようっと。
未来の横綱になってほしいな。堂々とした風格がある。
白鵬は、相変わらず、最初に相手の頬をひっぱたく(>_<)。嫌な勝ち方です。
勝つためなら、なんでもアリという考え方が。
『恋空』の若い春馬くん。
『キンキーブーツ』のドラァグクイーンの春馬さん。
歌もダンスもセンスも抜群な役者さんでした。ただのイケメンじゃなく、実力派。
生きていてほしかった。
これから３年くらいは、激動する混迷な時代に突入するという時、
私たちは
暗い世情を忘れさせてくれる歌やエンタメに心を癒されることになるでしょう。
新しい映像や音楽の発信の仕方が工夫されていくでしょうね。
明日は、私の定期検診日。
ブルーベリーを甥っ子からたくさんもらいました。
普通に食べるのと、ジャム用にと。
ジャムは糖分が高いので、ブレンダー使って即刻スムージーにしました♫
豆乳とレモン汁
ヨーグルト＆小松菜入り
ブルーベリー8割とオリゴ糖＆豆乳＆レモン汁（大瓶）
目に良い栄養素として注目を浴びてきた「アントシアニン」を含む青紫色の果実です。
体の老化防止や健康を保つ抗酸化作用が果物の中ではトップクラスです。
明日は、父を眼科に連れて行きますので、朝ごはんの後、このスムージーを飲んでもらおうと思います。(*^-^*) 白内障の手術をどうするか、医師との相談になるでしょう。大瓶に入れたのは冷蔵保存して、いろいろな用途に使う予定。
こういうのが、冷蔵庫の野菜入れに保存されているので、本当に手狭です(>_<)
冷凍庫に入れるのはちょっと・・・というのが瓶ごと保存されているの。
梅・ゆすらうめ・紫蘇ジュース・無花果など。あ、柿の実や桜の塩漬けも。
果実酒は常温保存できますが、コンポートやジュース類は劣化するので(-_-;)もったいない。もう1台冷蔵庫を、というのも躊躇しています。電気代が結構かかるしね。
家にこもるようになったら、光熱費がかかるわ～*1
晩ごはんは、コーンポタージュ・茄子焼き・きゅうりもみ・もやしと豆苗の煮びたし
*1:+_+
