narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

蒲焼き

晩ごはんは、鰻飯でございます。

一週間遅れの(笑)、父の好物なので外すわけにもいかず(-_-;)

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サラダ・とろろ・豚汁・枝豆も

雨中での連休。

お互いにコロナ鬱にならないように気をつけましょう。片頭痛や関節痛も。

 

上沼恵美子さんが、梶原君のことがきっかけで、関西テレビの長寿番組を降りましたね。全国ネットでは見られないので、Youtube動画で観ていました。

歯に衣着せぬ痛快コメントの恵美子さん。視聴率も高かったのに残念なことです。

ご主人が元関西テレビのトップにいらしたので、何もああいう辞め方をしなくても

いいのに・・と普通は思いますが、やはり当世の芸人さんと、昔、階級制度と礼儀が厳しくって苦労した恵美子さんとの決定的な齟齬があったゆえなのでしょうね。

ユーチューバーとして莫大な財産を得て、カジサックさんは有頂天になってしまわれたのかもしれません。最も感謝すべき人に、不義理をしてしまった。

彼の不遇時代に、恵美子さんが、関西の番組に2本も、レギュラーにしてかわいがってくれた恩を、感謝していると言いつつも、彼の中に「ゆるみ」ができて、

知らぬ間に、大きな溝をつくってたのかもしれません。

お財布があたたかいうちに、恵美子さんに恩返しをしていれば非の打ちどころがない好青年のままでいられたのでしょうに。

これから彼は関西方面では、出演できなくなるだけでなく、今後ユーチューバーとして

不動の地位を保持するのも、難しくなるでしょう。

だって、感染拡大のせいで、才能あふれるタレントさんが、どんどん動画を発信するようになるのだもの。

感謝は、上滑りの言葉だけでは伝わりませんよ。

いかにも今どきの人だ・・芸人としても考え方が甘いと思いますよ。

その場をシャレにする、とっさの切り返しができなかったもの。

ずっと引き立ててくれたのに、安易に依存してしまって、番組を盛り立てる役割を担わなかった。

恵美子さんは、彼を見切った。

辛口がきつくなって聞きづらい時もあるけれど、彼女の功績は大きいので

関西のファンは、これからも活躍を待望しているでしょうね。

メディアは、これから恵美子さんのネガティブキャンペーンを面白おかしく書き立てるでしょうけれど、そんな瑣末なことより、彼女のエッジのきいた「笑いの力」で、どんなに演芸界が活性化していったか、芸歴を知れば一目瞭然です。

関西テレビの担当プロデューサーが、彼女を御しきれなかったことが今回の顛末です。

下手(へた)うったな...。

人参ジュースとチーズタッカルビ

いただいた人参で、美味しいジュースを作りました♬

レモンも一緒に。

 

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ランチは、チーズタッカルビ(^^♪

f:id:narinatta:20200725142442j:plain鶏モモ肉一口大に切り、玉ねぎ、キャベツのざく切りを炒めて、キムチ、コチュジャン、砂糖醤油、唐辛子、ごま油で調味して、ピザ用チーズを載せて、蓋をして蒸してチーズが溶けたら完成(^^♪

 

食後のコーヒーは、Artさんおすすめのコレ♬

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フルーティーコンゴです!酸味があるのね(*^-^*)香りがいいですね。

 

今日は、父と一緒に月に一度の歯科医院へ行きました。

父は1割負担、私は3割負担なので、

2000円以上の出費(-_-;)医療費ってバカになりませんが、自分の歯は大切にしたいです。

ステーキ丼

晩ごはんは、ステーキを丼にしました。 

ステーキソースはちょっとこだわりました.。o○

上にトッピングしたのは、山わさびです。 これが良く合うのよ。

 

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 今日、マキちゃんのお店で、かわいい人参をたくさんもらいました。

人参ジュース、作ろうっと♬ あとは冷凍保存に。

朝ごはん

朝、スギナを引っこ抜いて、ゴミ出しに出しました。

抜いても抜いても生えてくるスギナ。

お金も、使っても使っても生えてきたらいいのに。

昨日の炊き込みご飯とお味噌汁、

ナスとピーマン&豚肉の炒め。とろろ。プラムがほの甘くて、爽やかなデザート(^^♪

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あわび茸の炊き込みは、次の日も味わい深いです。

 

都心のホテル、ランチブッフェの形態がガラリと変わったようですね。

久しぶりに「ごはん日記」の動画サイトをのぞくと、ウエスティンホテル東京は、

料理が並ばなくなって、オープンキッチンで目の前で作ってもらうシステムになっています。

帝国ホテルは以前と変わらず(「インペリアルバイキングサール」自分で盛りつけできます)

好きなものをピックするのが、楽しみなの (^^♪

朝食のオムレツを小さなフライパンで焼いてくれるシェフの立ち姿って、ステキ💛

オムレツは、ホテルの個性が出るのです。

あれ、見た目が華やかで楽しいのに・・ウエスティンはシビアなのね。

感染予防のために、すっかり変わってしまったんだ。。

帝国ホテルは、スイーツコーナーがずらりと並んでいて、華やか~♡

しばらく上京することはありませんが、

もし行くことがあったら、帝国ホテルの「インペリアルバイキング」を味わいたいな。

ちょっと贅沢で高価なようですが、実はコスパがいいのがランチブッフェです。

食材が吟味されていて、サービスも見た目も料理の腕も申し分ありません。

食の文化、ここに極まるって感じ。

帝国ホテル→https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/sal/

メヌケの煮つけ

晩ごはんは、

メヌケの煮つけ・お刺身・足太あわび茸の炊き込みごはん・南瓜ときのこのお味噌汁。香の物など。

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メヌケの味は、淡白ながらも上品な口当たりのする食べやすい味わいです(^^♪

感染者数が過去最多でスタートしますが、4連休,これ以上増えないことを祈ります。

旅行は、1月に上京して以降、どこにも行っていません。

知り合いの、湯河原温泉の女将さんのブログを見ると、

本当に深刻な状況で・・・言葉になりません。

例のキャンペーンの対応にも追われていて混乱しているし、一体いつになったら、通常の営業ができるのか。

かつて、お世話になって温泉を満喫したときの楽しい思い出に浸っています。

また行けるといいな。すばらしいお料理と温泉。湯河原は、お魚が美味しい!

 

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https://narinatta.hateblo.jp/entry/63813258 

https://narinatta.hateblo.jp/entry/63816310  10年前の過去記事

 

ニジマスの塩焼き

十和田湖で獲れたニジマスだそうです。

晩ご飯のメイン♬

父が買ってきて、ヘルパーさんに焼いてもらったそうです。

サケ目サケ科に属するニジマスは、淡水魚の中でも味のよいことで知られています。

ニジマスを海で養殖したものは「トラウトサーモン」として流通しています。少し水っぽさを感じる人もいるようです。

父に合わせて、一口だけいただきましたが、あんまり好みじゃない…。

私は、淡水魚ならアユが好きです(^^♪独特な香ばしさが、たまりません。

今年は、まだ食べていないな~アユ。

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栗ご飯・ニジマスの塩焼き・アワビ刺身・長芋千切り・酢の物(きゅうり・食用菊・カブなど)デザートはメロン。

 

今日は、大暑。 一年で一番暑い日とされ、

栄養満点な鰻や天ぷらを食べて厳しい夏を乗り切ろうという意味だそうです。

 

蒸し暑く不安定な一日でした。雨が降ったかと思えば晴れたり・・。

感染者も増える一方で、都知事や首相の記者会見を見ても、なんだか煮え切らない感じです。

渡航者の入国も緩和するそうで、ますます感染が広がる一方じゃないかしら。

明日から4日間の連休の動向が気になります。大丈夫か、この国。

ランチはバジルの香り💛

庭のバジルが元気なので、香りいっぱいのランチをつくりました。

アボガド&トマトサラダのレモンフレーバー有機EXVオリーブオイルかけ。

ピッツア。

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ゾットペラレモンフレーバーは、シチリアレモンが香ばしい。

黄金比率の 2(EXVオリーブオイル)対1(ホワイトバルサミコ) で混ぜるだけで
爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。


ほとんどの食材が、自分ちなのも、うれしいランチタイム(^^♪

ガラスの大皿に盛りつけました。

 

Go To構想が始まったのは、旅行会社から4千万円以上の献金をもらった二階幹事長をはじめとした自民党の議員から、なんですって。

文春オンラインを見て、やっぱりね…。

地方の観光地が深刻な危機なので、すべてがいけないというわけではないでしょうが、

なぜ今、という声が大きいのも事実。

コロナの感染者が拡大する中、Go Toを前倒しで推進する理由は何なのか。

幸せの要因って、地域差や個人差があるしね。