晩ごはん 春の磯の香さつまいものレモン煮・タラの粕漬け・大根おろし 今日も大雪。重い雪でずっしりくる。だんだん溶けてきても、また明日がどうなるかわかりません。道が凸凹で走りにくいです明日は、ヘアサロン→句会。とりまとめして、やっと印刷終了し…

豚しゃぶ晩ごはんは、野菜をたくさん食べる鍋料理にしました。ごまだれと手作りポン酢の2種類。胡麻は国産のが、一番おいしいと思います。コクとまろやかさ、香りがすばらしい。奥入瀬ガーリックポークという豚肉が、柔らかくて美味なの。地元産のにんにく…