🔷 豚しゃぶ
晩ごはんは、野菜をたくさん食べる鍋料理にしました。ごまだれと手作りポン酢の2種類。胡麻は国産のが、一番おいしいと思います。コクとまろやかさ、香りがすばらしい。
奥入瀬ガーリックポークという豚肉が、柔らかくて美味なの。地元産のにんにくを食べて育った豚です。出汁は、お酒と昆布茶。
父が減量するようにと医師から言われたので,野菜豊富な献立を考えています。こういうお鍋が一番効果的かもしれません。でも、炭水化物が減ると、お通じが良くないのが心配です。
🔷 お雛さま。
桃の花が手に入りました。今の時期、まだ桃が咲かないのでお雛様に合わせて飾るのが難しいのですが、かといって、取り寄せるのも💧アレだし、お花屋さんの桃の花は高価だし💧とためらっていたら、行きつけのスーパー店頭に売られていたので、即買いました。やっとそろった~♬
たった数日間の雛祭りですが、今年もこうして飾ることができて満足満足🎶
🔷 大谷翔平さん結婚💖
過去のブログ記事に、愛犬のお世話を誰が?と書いたのが当たりました。やはり予想通りでしたね。
遠征が多いのに飼えるわけないもの。
おめでとうございます。末永くお幸せに。あとは藤井聡太さんだけね(笑)まだ先のことですが。
テレビの情報番組がまた盛り上がるでしょう。ずっとそればかりのワイドショーだもの。
日本人にとって、本当に大事な問題をそっちのけで。