朝ごはん

朝ごはん

紅鮭の塩焼き・あわび茸の山椒煮・キャベツと油揚げのお味噌汁・ツブの肝煮・大根おろしの梅和え(白ごまかけ）

ツブ貝の肝だけの煮つけが、とっても美味しいです。

なかなか肝だけを入手するのは困難なので、

行きつけのお魚屋さんに頼んでおくといいです(*^-^*)

ツブのお刺身を作る時に出る肝を、まとめて置いてくれるから。

いつも馴染になっておくと、こういうメリットがあるというお話♫

昨夜の名月、美しかった！

月見うどん（笑）も　時節柄です。