いちじくとレーズンのマフィン
朝から気持の良い天気。
玄関を大掃除して窓も磨き上げ、洗濯もして、
赤ワインを買ってきて、今年最後のいちじくを摘みました。
まだ小粒なのは、鳥さんたちに食べてもらいましょう♪
「いちじくさん、今年もたくさん実ってくれて、ありがとう！」
感謝の言葉と合掌をしました。
いちじくは、ポリフェノールの含有量が高いので、
女性には特におすすめな～り！
便秘や痔にも、効果絶大ですよ～♪
今回は、いちじくの果実酒とマフィンを作ってみました。
果実酒は、熟成するまで時間がかかります。
マフィンは、バターがいいせいか、後口がさっぱりして
大人の味になりました～♪(~o~)
いちじくのプチプチした食感が、たまらない！
今度もっと作ろう！
職場にも持って行こう(^^)/
このところ、興味が内へ進みます。
おもしろいな～、日々のくらし♪