日本海庄やの懇親会
仙台に行ったら、ランチに食べようと決めてたのが
ほそやの「ハンバーガー」
仙台牛の１００％のハンバーグの美味しさとバンズの確かな
味わいが、まだ口中に蘇る。
サンドウィッチマンの伊達さんが、おすすめしてたことはある。
行って良かった。
お店のマスターは老紳士で、
「ここに伊達さんが座ってらっしゃいました」と教えてくれた。
今年でお店が還暦を迎えるんだそうで、何かイベントを考えているとも。
国分町の老舗の「ほそやのサンド」
今度ぜひ、召し上がっていただきたい。
本当に、シンプルだけどバーガーの真髄がわかります。
珈琲を飲み、急いで会議の会場へタクシーで向かう。
雪のせいで、到着が遅れる人が２人いたけれど
予定通り終了して、夜の部へ。
いつも駅前の「日本海庄や」で。
今回は、新たに選考委員になられる方をご招待しての歓談。
お会いできて、嬉しかった。話が弾み、普段より酔いが回った。
仙台には、たくさんの文芸のプロがいらしていいな。
モントレ仙台に宿泊。
ここは、清潔で内装がシック。
良く眠れた。