浜名湖産のうな重

父の誕生日、何がいい？って聞くと、妹が「ウナギとかいいんじゃない？」と言うので

知り合いの料理屋さんに頼んで、５人前のうな重（肝吸い・漬物つき）を作ってもらった。♬

父を囲んでカンパイしてから、みんなでいただいた。

やはり　美味しい！！　ごはんもタレも身も絶品の味だ。姪は「肝吸い初めて！」だって（笑）

浜名湖というと、「夜のお菓子　うなぎパイ」が有名だが・・うな重は初めて。

ずっと昔、　東海道新幹線に乗ったとき、浜名湖の「うなぎの駅弁」を食べた記憶がよみがえるくらい。

あの駅弁のうなぎは、薄かった・・な～。　今、家族みんなで食べられるなんて幸せだ。

母も生きていたら・・・。

 

父は今日８６歳になった。うな重、完食！！　

 

みんな驚いた。

 

　

　お父さん、おめでとう！　長生きしてね。ヽ(´▽｀)/　　贈った膝のサポーター、してくれてた。