夕食は、豚肉と野菜のポン酢炒め、水餃子、煮豆、冷やっこ
デザートは🍏フィリングと冷凍干し柿ヨーグルト添え
去年、冷凍庫に保存してた干し柿を解凍して、
友人からもらったリンゴのフィリング（アップルパイの詰め物）に
ヨーグルトかけて食べました。父は大喜び。
干し柿にはほんのちょっぴりバニラエッセンスをかけました。
コワントローをかけると大人の味になります。
昔どおりにお盆供物を仏壇周りに飾りたがる８８歳の父。
先祖をお祀りする気持ちはわかりますが、何もそこまでしなくても・・。
大家族だったら、終わった後、全員で食べれば消費できたのですが、今は核家族、
こんな食べきれない果物、例えば丸ごとのスイカ、大きなメロン数個、梨，桃、ぶどうなど。
冷蔵庫にも入れないうちに、猛暑続きでどんどん腐り始めるのをどうしましょう(>_<)
冷凍庫のスペースを開けて保存するのにも限度があるし。ね～
もう、昔みたいに、仏壇に供物を山盛り供えるの、やめてほしい～～～お父さん。
さっきまで、大きなメロン２個切って、身だけカットして大のタッパ３個、冷蔵庫に。
もう＝＝疲れる～～！冷蔵庫が狭すぎる！ スイカどうしよう～～！
