シェーブルチーズ、ハチミツ、いちじくのクルスティアン

🔷　イチジクのお菓子

今日の定期検診の結果が良好だったので、自分へのご褒美に冷凍していたイチジクパイの包み焼きを食べました。

山羊乳のチーズ、はちみつ　イチジクが良く合います。上質で上手く熟成された山羊乳は全くクセがなく、ヨーグルトみたいなほのかな酸味がたまりません。クルスティアンとはフランス語で「カリットしたクリスピー状のもの」と言う意味です。ピッツアもクリスピータイプが大好きなので、飽きがこないの。前もって余熱したオーブンで30分焼きます。焦げないように気をつけて。

いちじくって、本当に美味しい。我が家のイチジクの実が今年も大活躍してくれますように。甘酸っぱさとチーズ、ハチミツが混然として香気あふれるお菓子でございます。昨年、冷凍保存しておいて良かった。

明日は,　整形外科のレントゲン検査で骨がつながっているか判明します。型枠が取れると腕の動きもだいぶ楽になるわ。
後はじっくりリハビリ治療が続きます。まじめに通院しないと後遺症に悩まされるのです。何年も後遺症が続く人もいるらしい。

医師に診断書も書いてもらわねば。保険申請のため。

骨密度検査では標準値だったのに、骨がもろくなっているのは、薬の副作用のせいかな。肋骨はすでに２回折ってる💦。

🔷　ベゴニア＆モクレン

桜と同じ時に、一気に咲いたモクレン（実家）

ベゴニアは、オレンジ色が鮮やかで好きな花。一年中咲いてくれます。病院帰りに黒い土を買ってきました。重いので、小袋の土を車に積んで。
骨が完治したら地植えをします。

タラの芽とアスパラガスの天ぷら

🔷　あまりにも美味しくって♬

この山菜をいただくと、Spring is here!　を実感します。

サクッとした噛み応え、口中にひろがるほろ苦さとほんのりした甘さ。天つゆでもいいけれど、ちょっと良質な天塩をパラッと
かけた風味も良く合って、やめられなくなります。　小麦粉と片栗粉と水さえあれば、簡単に揚げられるの♬

🔷　妹の差し入れ

ありがたいことに、今夜も届けてくれた「鮭のフライ弁当」が実に美味しい！

父にも同じものを届けてくれたので、助かりました。私が料理を作れなくなって一ヶ月以上たちましたが、まだ腕の痛みが続くので温泉に行きました。血液の循環が良くなって痛みが軽減します。

今週は、月,火つづけて病院通いするのでしんどい💦　病院はいつも混んで予約の意味がないくらい。待ち時間に本を読了できればいいのだけれど、痛いと集中力がきれて思うようにはいきません。レントゲンやら諸検査、マスクを装着する息苦しさから早く解放されたいです。頭をぶつけてから、血圧が高めになったのも気になります。

わらび餅

🔷　わらび餅「ぜいみ」

お世話になった方々へ「快気祝い」に取り寄せました。みなさん、美味しいと喜んでくれて私もうれしいです♬
本当は快癒したわけでなく、まだ来週もレントゲン撮影があるし、型枠をしないとじんじん痛みがはしるし、リハビリ含めて
3カ月はかかるという話です。でもいつまでも引きずっているとお礼もできなくなるので、エイヤっと取り寄せました。

このわらび餅は、お笑いのジェラードンの「かみちぃ」がファンからいただいた和菓子としてYoutubeで紹介されたものです。
食べるのをそのままライブしてるのが、リアルで美味しいそうだったの。

わらび餅って、でんぷんで固めたフェイクなものばかりで、本物のれんこん餅粉や本わらび粉を使っているのは希少なの。国産大豆のきな粉に黒ごまも風味抜群で、とろりとした噛み応えとシルキーな食感がたまりません。
アレに似てる・・・＜紫野和久傳＞の「西湖」。つるりとした繊細なのど越しのれんこん餅。

🔷　今日咲いたチューリップ

朝　窓越しに見たら「プリムラ」と「チューリップ」が咲き誇っていました。

まだ先のことと甘く見てたら、自然の力ってすごい。今年は元旦早々から天変地異や災難が続くし、野球のO谷君の通訳の事件も（３月のブログ過去記事にチラッと書きましたが、通訳の事件以外にもまだまだ続く気配を感じます。直観。）自分の転倒による怪我も思いもよらないことで、明日は何が起こるかわかりません。花によって季節のめぐりを気づかされるのです。芝桜もユスラウメも鮮やかな発色ですばらしい。

🔷　今日の一句

この地区の俳句大会があり、たくさんの方々が参集して句会をしました。

今日の席題は「風光る」「白魚」「苗木市」

拙句が秀逸をいただいた句

　白魚のはじける命触れにけり

名も知らぬ人と目の合ふ苗木市

園庭の遊具塗り立て風光る

これら二句は賞に入りませんでした。包帯を巻いた腕がまだ痛みます💦お仲間はランチ会に行きましたが、私は独り帰りました。父の夕食の準備をしなくては。

天然タラの芽

🔷　いただきもの。

タラの芽が食べたい時季です。でもこの怪我じゃむりかなと諦めていたら、偶然にも知人からいただきました。

スーパーの養殖ものじゃ、このワイルドな香味は出ません。

今日、ヘルパーさんが実家に来るので、レシピを書いて揚げてもらいました。父が喜んでいました。

なにしろ、ブログも左手が痛いので右手と左の中指だけで入力しています。まだ骨がつながらないのかな。

お花(ビオラ）を買ってはきたものの、地植えする腕力がないので水やりだけ💦なさけない。

🔷　今年の桜は　見事。

雨も風も穏やかなので、ずっと満開が続いています。すぐに散ってしまう年もあるのにね。うれしい限り。
弘前城下の夜桜の幻想的な美しさ。観光客の方々、今年はラッキーです。まだまだ酔い痴れる日々が続くそうです。♬

今日の一句　　

満開の桜の燃ゆる音すなり

ふき味噌

🔷　近所から差し入れ

私が料理できないと知り、ご近所さんが持って来てくれた「蕗味噌」
これ、季節のモノとして食べたかったの。実家の庭の蕗は、数年前から他家の猫が侵入してくるようになり、放尿するので採れなくなり、きれいな蕗を使って作ろうとしていたら、骨折！今年はもう食べられないと諦めていたら、このような素敵な差し入れ。
有難く、かたじけないことです。さっそく父にも。

私が作るより、美味しかった💦　今度レシピを教わろう🎵

炊き立てのご飯にトッピングすると、ふわ～～っと春が来た！香りと風味。最高です。

５月は季語ではもう夏になるので、春のうちに食べることができてラッキーでした。

🔷　仲良しの元同僚も3月に骨折！

飛び込んできたニュース。

ずっと前の職場でお世話になった元同僚、89歳。仲良しで時々仲間とランチ会をしていたのですが。コロナ禍以来会うことがなくなり、時々電話で井戸端会議をしていました。

スーパー駐車場で、車から降りて足がもつれて大腿部骨折。入院しているそうです。
しかも私と同じ3月にそうなったそうで、私のほうがお見舞いのメールをいただいていたのに。こんな偶然、あるんだな。

お互いに何があるかわかりません。油断せずにいきましょう。

さざんか

🔷　越冬さざんか

雪に負けないで咲いてくれた山茶花。桜も満開ですがわが家の福寿草も水仙もクロッカスも、私が闘病している間にすくすく育って庭が華やかになり、まことに目に涼やかです。

🔷　妹が届けてくれたちらし寿司。

いつのまにか妹の料理の腕がプロ級になっていて驚きました。
自分の仕事で忙しいのに、父や私のもとにご飯を届けてくれて、美味しいし有難いし。元気な時にはわからない家族の絆を感じます。友人やブログ仲間のあたたかさ、俳句仲間の優しい気遣いもうれしく感じました。

ともあれ、久しぶりに仕事に行くとさすがに疲れました。左腕や指の違和感があり、車の運転も、ギアチェンジやシートベルト装着時に困るので、右腕で補っています。

明日の日程を確認してから、ゆっくり休みます。

桜満開

🔷官庁街の桜

転倒して骨折をしてから一か月たちました。その間、通院と検査、安静を続けて、食事は妹が届けてくれました。友人たちにもお世話になり心配もかけました。妹は私が行けないために、父の世話もしてくれて仕事も持病もある中で良くやってくれて本当にありがたかったです。今日もヒレカツを揚げて夕食時に届けてくれました。

肘や腕の骨折がこんなにシンドイとは・・予想外でした。料理もお風呂もシャンプーも運転も起き上がるのも
全部困難です。事故の夜、アドレナリンのせいで興奮状態のままブログをアップしましたが、翌日から痛みが激しくてずっと寝てばかり。トイレも大変でした💦　頭もぶつけたせいか、めまいや吐き気がして脳外科で検査をしたり、目が赤く充血して眼科にも受診したりと、せわしない日々でした。救急搬送されたとき、血圧が280もあったから　それ以来血圧測定を毎日記録しています。転倒すると身体のネジが狂ってしまい、以前の正常値にはなかなか戻りません。あちこち、歪みが生じて自分でコントロールできません。

まあ、なんとかなだめながら無理をせず、養生していきます。

満開の桜を今年も観ることができて、命があるって奇跡だなと実感します。もしあの研修室のヒーターが、デロンギみたいのだったら、間違いなく頭蓋骨出血してこの世にはいなかったかもしれないと思います。平板なヒーターで良かった。でも完治するまで三ケ月はかかると医師に言われています。リハビリもちゃんとしないと神経痛や後遺症に悩まされることでしょう。こうして入力していても、左手がうまく動きません。筋か神経、骨がまだくっついていないので。

ブログのお仲間の皆様、またブログを再開しますのでよろしくお願いします。
明日、久々に仕事に行きます。