ちょっと長く保存していた稲庭うどんがありまして('◇')ゞ
さすがにこれ以上は、と思って晩ご飯に茹でました。
長持ちするのね、結構。コシがあってのど越し抜群です。
薬味は、ミョウガとネギ。シソ、刻むの忘れた💧
佐藤養助商店のが、イチオシです(^^♪
白ナスというのを、初めて食べました。
オクラをネバネバに刻んで、そばつゆにつけてトッピングしたら、とっても
美味しかった(^^♪
普通のナスより、焼いた白ナスは、とろ～～んとする。
今夜も熱帯夜だけど、虫の音がさかんに聞こえてくるよ🐝
実家の畑のじゃがいも、今年は天候不順で、実りがイマイチでした('◇')ゞ
さてさて、これをどう調理しようかな。
