ケーキ作りました。
ＡＬＴのカレサの直伝。
アメリカ人は甘いケーキ好きなので、
レシピは甘さを控えめにしました。
無塩バター：100g
製菓用チョコレート：120～130g
グラニュー糖：70～80g
卵Ｌ玉：２ヶ
薄力粉：50g
クルミ：適宜
＜作り方＞
１、型にオーブンペーパーを敷く。
２、チョコとバターを合わせ70度程度の湯せんで溶かす。
３、グラニュー糖を加えて良くまぜる。
４、卵を１個加えてよく混ぜた後、さらに１個加えてよく混ぜる。
５、クルミなど入れたいものを加えて混ぜる。
６、ふるった粉を入れ、よく混ぜる。
７、型に流し入れ、
180度（オーブン専用の器具なら170度）で25分～焼く。
（真ん中に竹串を刺しても、生地がべっとりつかない程度まで）
夕方、北朝鮮の韓国の島への砲撃・・。
「ロードナンバーワン」ジソブさん主演の
朝鮮戦争のDVDを千恵子さんから拝借して観ていたので
報道を聞いて驚きました。
戦争は終わっていないのだ 隣国。
