narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

菊芋

昨夜、戻ってきて、古いりんごを煮た。
砂糖をふりかけて1時間待ち、水が上がってきたら、蒸し煮。
ラム酒とシナモンスティックで風味付け。大人の煮リンゴの完成。
道の駅で、菊芋を買って、酢漬けに。カリカリぬるぬる。血糖値を下げる薬になる。

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お昼の弁当はヘルシーに♬