小松菜の白和え

小松菜の白和えです。

木綿豆腐は、10分くらい重しをして水気を抜き、この前使った

酒粕と塩少々で和えます。ミョウガも千切りにして入れます。

さっぱりして朝ご飯にぴったり♪

さ、出かけましょ!(^^)!