父が便秘になりまして、季節の変わり目にそうなる高齢者が多いと聞きましたが、 野菜も噛めないくらい歯肉が弱ってきているので、調理を工夫して食べてもらいます。 夕食は、 柿と梨を細かく刻んだ白和え・マカロニグラタンとブロッコリー(カレー風味)・ …
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