ブランチは、チーズトーストです。
こんがり焼いたパンのサクッとした歯ごたえ、たまりませんね～♬
なんぼでも食べられる💧
ちょっと珍しいものをいただきました。
「あわび茸チップス」というもので、ニッポン全国むらおこし展で全国商工会連合会
会長賞を受賞しています。
滋賀県竜王町特産「足太あわび茸」・・足太ってか。キノコなのに「あわび」ってか。
ツッコミどころ満載（笑）
期間限定で生のキノコも販売しているそうですが、海のアワビのコリコリした食感なんですって。あわび茸のサクサク感、油分を極力カットしたヘルシー＆ローカロリーなチプス。私は「自然味」を食べましたが、他にしょうゆ・わさび・塩・自然味・ガーリックの５種類あります。１袋450円。 これ、健康にもビールのつまみにも良さそう。
キノコって、代替療法などにも効果があるそうです。本県でもキノコはたくさん採れるのだから、こういうの作ってくれないかな。
県の観光資源として、売れると思うんだけれど。
味が、ちょうどいいの。癖になりそう。
