narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

イカとナスのバターしょうゆ味噌炒め

イメージ 1

イカとナスのバターしょうゆ味噌炒め
イカとベーコンで出汁が出ます。
アグーアンダンスー(沖縄の肉味噌)を隠し味に♪
ワインをチョッとかけるとイカ臭さが消えます。旨し♪

大雪警報で、夜中に数百台の車の渋滞事故があったという。
近隣の学校は休校になったというのに、
本校は普通に授業。
後から遅れてきた生徒もいるが、何気なく授業は進む。
電車通学生がいないからだそう。
ほとんどの生徒は保護者の車で送迎されるから大丈夫なんだと。
さすが!
一部、バスが出ないために数人の生徒は公欠になった。
授業中、
「渋滞事故に巻き込まれた親御さんは?」と生徒に聞くと、
やはりいた。
1人の男子生徒のお父さんが遭遇して
帰宅したのが朝の7時過ぎだったそうで。
車を放置して、夜中に避難所に避難したそうだ。
近所の方々が、
おにぎりやあったかい飲み物など差し入れてくれたとか。
ここでも、「やさしい日本人」の姿があった。
すばらしい日本人。
もしかしたら、「神」はすぐそこにおられるのか。

反面
醜悪な面も見せられるのが、職場ってところ。
如何せん。
自己保身・責任回避の愚者に、何をか望まんや。
気骨ある「ますらお」は何処。(←ってだいぶ前から言ってるw)