もや酢炒め - narinattaのスイートプラン

グッチ裕三の「もや酢炒め」

グッチ裕三のオリジナルメニュー「もや酢炒め」の作り方
（アクセントにすし酢を使った驚きの野菜炒め）

『材料』

『作り方』
１．鍋にお湯を沸す。
２．にんにくをつぶし粗みじんにする。温めたフライパンに菜種油を入れ、焦がさないように弱火でにんにくを2分程じっくり炒める。
３．種をとった赤とうがらしを２本加え、強火でさらに１分程炒める。

４．ザルに入れたもやしに熱湯をかけ、水けを切ってフライパンに加える。
５．塩、コショウで味を調え、最後にすし酢を入れ強火であおったら出来上がり。

このレシピは、温泉友達のＵさんからお聞きしました。

例の「東北温泉」で♪

今度作ってみようと思います♪

もやし祭りじゃ飽きてしまってつまんないので。

今週は文化祭の準備でバタバタです。火曜日はＨ市で歌舞伎も鑑賞予定。

四代目市川猿之助襲名披露。楽しみ～♪

朝から、成績処理システムが故障して入力できなかった１日でした。

ＰＣってこれだからイヤだ。

こちらの仕事の段取りが停滞してしまう。

他の人より先になりがちなので、どうしてもこういう目にあうのです。

グッチ裕三さんじゃなく、ただの「グチ言うぞう」になりました。。ハハ^^;