ずっと雨。Ｍは来ない。
罪を背負って生きていくのはしんどいことだろう。。
夕方、親友のＨさんが来訪。
先日来てくれた時は帯状疱疹の痛みでろくに話せなかったから、
今日はゆっくりお茶と歓談を楽しんだ。
彼女が帰った後の写真です。その後、千恵子さんからいただいた大粒の栗を、茹でました。
実家で誰かからもらったという栗が、あまりにもパサパサして美味しくなかったから、
おいしく茹でられて、大満足♪
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1
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栗はひたひたの水に1日浸けておく
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鍋に水と塩大さじ2分の１入れて１０分くらい沸騰させ、弱火で40分～50分ぐらい煮る
（途中で2、3回天地返し） -
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お湯がしっかり冷めてから取り出す
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お湯が冷めるまで置いておくこと。えぐみが取れ、パサパサしません。
何にでもコツがあるのですね♪ほくっとおいしいゆで栗完成♪(^_^)v
