夏野菜玄米粉リゾット
外食ばかりで、野菜不足でしたので、
冷蔵庫の野菜を使って、玄米粉入りのリゾットを作りました。
トマト、ナス、青菜、タマネギ、キャベツ、ソーセージetc
いろんな味が絡まり合って、クレソンも美味しくってたまらんぜ!
野菜不足の身体が喜んでおります。
味付けは、塩コショーとウスターソース少々。
で、
オリンピックの開会式、
中国の自信と誇りを象徴していましたね~♪
どれだけの練習時間だったのでしょう。
感服しました。
明日は
レーシックで上京します。
翌日、検査後すぐ戻り盆支度。