明日は

サラダ（レモンドレッシング）


絹ごし豆腐１/２丁
○レモンの皮　１個分
○レモン汁　１個分
○にんにくすりおろし　小さじ半
○ごま油大さじ１
○砂糖小さじ１
○醤油大さじ１
○一味　少々


作り方


きゅうりは５ｃｍくらいの細切りにしておく
レモンの皮は黄色い部分だけを包丁で削いで、それを細かく刻む。

自然に水切りしておいた豆腐にきゅうりをのせ、
○印をすべてあわせたドレッシングをかけたら完成！！


明日は、久しぶりに友人とランチ。

我が家ランチ♪

さあ、どんな献立になるか？乞うご期待(*^_^*)