ロールキャベツ

ロールキャベツの晩ご飯、山菜おこわ、奈良漬け、サラダ、煮りんご

コロナによる休業中なので、じっくり煮込む料理を作ります。

父は大喜び(^^♪　　このところ毎食、美味しいと完食。私もうれしい！

ロールキャベツは、約1時間半くらい弱火で煮込みました。

アッサリしていながら、コクがあります。春キャベツはやわらかくて美味♪

私は一個、父は二個食べましたよ(^^♪

明日、また寒さがぶり返すようです。三寒四温の時期は、体調に気をつけないと。