晩ごはん（エビチリ・スモークサーモンサラダ・ひよこ豆のスープ・蟹飯・枝豆（茶豆）香の物） 胡麻油でえび、にんにく、しょうが、ねぎをいためて、最後にスイートチリソースで炒めました。 デザートは、桃の王様！川中島白桃 大きくて甘い長野産をお取り…

台風の影響関東地方にお住いの方々、大変な雨と風ですね。千葉県も相当な暴風雨です。 茂原市には、現職時代に高校にお伺いして視察をさせていただきましたので、感慨深いです。懐かしい土地。こちらも雨です。午前中、父を病院に連れて行ったときには晴れ…

友人とランチ♬友の誕生日お祝いランチ。 同い年の彼女には、私が入院していたときに本当にお世話になったの。 苦しい時に助けてくれたこと、決して忘れません。感謝のしるしにプレゼントをお渡ししました。「祝い箸」とイチジク、ブラックベリー 来年は、滋…

シーフード夜にやっと雨があがりました。また残暑がぶり返すらしく。 私の誕生日は、終戦日とお盆の重なった複雑な思いの誕生日でございまして。お赤飯とお煮しめで「おめでとう！」と言われても。キャンドルのかわりに、お仏壇のろうそくとお線香だもの・…

■ おうちごはんは、そうめん。夏のそうめんは、暑気払いに最高ですね。超極細麺のこだわりの手作りの南関そうめんは、人気が高くて予約しないと入手できないほどです。 かつて、キャンプで芸人のヒロシさんが、美味しそうに食べているのを見て取り寄せました…

父の93歳の誕生日を祝いました。妹はお祝い膳を、私はきりたんぽ鍋とフルーツセットをつくりました。ひ孫ちゃんも来て父は大喜び。何よりでした。月も星もきれいな夜です。それから、よりこさん宅にお邪魔して、甘酒（ちゃんと糀でつくったもの）をご馳走に…

キャラメルシフォンケーキ キャラメルでコーティングしたシフォンケーキ。風邪で鼻が効かないのが残念。 父も私から風邪をうつされてしまいました。申し訳ございません。

すみません。どれもこれも、最高に美味しいのをいただいて。恐縮至極です。シャトレーゼのダブルシュークリームは、北海道産純生クリームを使用し、素材本来のミルク感あふれる風味のホイップクリームと新鮮な卵を使用したバニラ香るなめらかで濃厚な味わい…

熊本の友人が心配して電話をくれた翌日、今度は福岡や熊本の災害が！ 学校近辺が浸水している報道もあり出勤も危ぶまれています。 そんな中 頂き物がたくさんありました。かたじけないことです♡感謝感激。 先日の特定健診結果や乳がん検診の結果も良好でした…

来月はワタシの誕生月です。 神奈川県に住んでいる親友からプレゼントをいただきました。 手作りのお皿と調味料入れ。 そしてフルーツ酢。さっそく炭酸割にして飲みました。 美味しい！！ さっぱりしてフルーティ♪ 蒸し暑い時期にぴったりです。 お皿と調味…

ばら焼きショップ「ふじの」 「Ｒoji」のケーキ 今日は、友人達とパーティ♪ Ｂ級グルメのバラ焼きが食べたいというリクエストに お応えして、「ふじの」にご案内。 みんなで食べる香ばしいタマネギと国産牛の甘辛い タレの風味を堪能しました。 家に戻る途中…

カスタッチ（hamamotoさんから教えていただいたおやつ♡） ８月１５日は、私の誕生日です。 お盆と終戦日が重なって、みんながお祈りをする日に生まれたせつなさを ずっと感じて生きてきました。 さらに、夏休みだから友達も家族と一緒だし。 お盆用にこさえ…