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気ままなライフ日記

2010-10-08から1日間の記事一覧

ペペロンチーノ

「パスタ・バール」のペペロンチーノ プロの料理人の腕前をみるのに 一番いいのは、中華料理の場合だと「チャーハン」。 イタリアンだと、ペペロンチーノだと思うがいかかだろう? シンプルなのが、最も難しい。 今夜は25歳の同僚の友人の 一足早い誕生日会…