今イチオシの食材がレンコン。もちろん国産の。 昨日の朝、レンコン餅を作って実家と職場へ♪ おいしかった～♪ 砂糖醤油の餡が良い加減にからみついて。 レシピ： レンコンの皮をむき、おろし器ですりおろす。 ＜タレ＞は小鍋、または小さなフライパンに砂糖…