narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

日々の出来事

カプリチョーザ

■ 「KOMACHI倉庫ZIO」2度目の来店です。南部町の「ケクーカフェ」でランチを共にしたⅠちゃんとカプリチョーザと美味しいサラダをいただきました。ブナの明るい森が広がる、のどかな農村倉庫のレストラン。外観がレトロで通り過ぎちゃうような感じですが、中…

ミルフィーユとんかつ

豚ロース薄切り肉を何枚も重ねて(マヨネーズ塗り)、パン粉つけて揚げました。品種は黒豚を交配した「山崎ポーク」という特産ニンニクを餌に混ぜて育てられたもの。山崎農場の最新の飼育環境とそれを超える生き物への深い愛情があることが、この美味しさを…

蓮根と海老のはさみ揚げ

海老とはんぺんを使いました。蓮根はシャクシャクとした噛み応えが良くて、海老の香りがふんわり。 大変、美味しゅうございました。たけのこご飯も炊き込みましたよ♪ちょっと凝ったお惣菜を作ってみようと思います。はんぺんは便利ですね♪

降った~~!

いや~~また重い雪が降りました。ズシリとくる水分たっぷりの雪。 朝から悪戦苦闘していました。 近所の社長さんが、奥様が亡くなられてから体調不調らしく、除雪車の起動がなく。 建設会社のショベルカーでひとかきしてもらい、どうにか車を出せるようにな…

三日月

日中は喧噪に満ちた町が、夜になるとひっそりと鎮まり、人も車もいないかのよう。 みんな年越しの食卓を囲んで、紅白歌合戦でも楽しんでいるのでしょう。 今年の紅白は何かと「濃かった!!」 臨場感がすごいだろうな~。(◎_◎;) 凍りつく星と三日月がきれい…

雪が溶けました。

今日は温度が高くなって雪が溶けだしました。道路の固い雪はそのままですが。 自動車の衝突事故があちらこちらで多発しているそうです。 道の轍が固くて、車がふらふら安定しないものだから、センターラインをはみ出したり。交差点の停止線上が凍って滑った…

輝け!農業高校生

昨日の地方新聞の記事 県南にある名久井農業高校の生徒が、今までも伝統の「ネギ」を栽培したり、開発したりと注目されましたが、全国サイエンスコンクールで最高賞を受賞しました。 「新たな緑の革命」 化学肥料で汚染された土壌を重く受け止め、作物を使っ…

編集会議

編集会議が終わりました。これで青森市へ行くのはおしまいです。 (・・・なんだか動きが遅いな~パソコン。買い替え時かしら) お天気は良かったものの、風が強くて車が少し横揺れしました。 山越えして、紅葉を楽しみながら帰ろうと思いましたが、やめまし…

ローソンのコーヒー

庭の点検をして、物干し竿と植木鉢を片づけました。いよいよ雨が激しくなりましたので、強風の前に、他人に迷惑をかけないようにと警戒しています。 千葉のゴルフ練習場の鉄塔・・・あまりにも無責任な対応に絶句しました。 いくら天災であっても、家屋の被…

可愛い靴下で良かった

2時間目の授業に行くと、クラスで騒いでいるので、聞くと スズメバチが飛んでいる! 「私に任せなさい」と言って、殺虫剤スプレーを持ってきて生徒の椅子に上り、 スズメバチをめがけてシュ~~!逆襲されるかと思ったが、そのまま窓の外へ 逃げてくれたので…

ナスとキャベツと牛肉と

金曜日は部活があるので、フルタイム勤務になります。 ランチは、サンドイッチと葡萄のコンフィチュールと牛乳。 帰ってすぐにカーブスへ。 今日はヘルパーさんが来る日なので、時間が楽です♪ 晩ご飯は、劣化しそうなナスとキャベツを使った炒め物をしました…

ナスのうまいうまい焼き!

ナスのうまいうまい焼き! 秋田のじゅんさい 朝から背中が汗ばむほどの暑さ。扇風機を回しながらの授業でした。 こんなに暑いのに、八甲田山には、まだ雪が!! 秋田のじゅんさいは今が旬です。 つるつるぷりぷりの貴重な味わいを満喫しました。 明日は、父…

8050

令和になって一か月、凄惨な犯罪や事故が重なっています。 いったいどういうことなのか。8050問題。 「 80」代の親が「50」代の子どもの生活を支えるという問題です。 他人ごとではありません。9060問題も同様。 近所にも、生徒にも、困った状況の人…