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気ままなライフ日記

トゲクリガニ

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トゲクリガニ
ブリ大根
ほうれん草ともやしのお浸し
かぼちゃ


北海道が主産地の毛ガニは正式にはオオクリガニといい、

このカニはトゲクリガニと呼ばれ

東北地方の太平洋側に広く分布しています。

花見の時期に獲れ、蟹味噌が絶品なんです!

これ食べると「カニ無口」になるし、ビールも

ぬるくなってしまうほど、美味しいんです♪

ブリ大根は、父の手作り。

美味しかった~!!