🔷 アンコウのおじやが最高💖ゼラチン質のプルプルした皮目のおいしさ。コラーゲンたっぷりでお肌が喜んでいます。淡路町の「いせ源 本館」のあんこう鍋も、風間浦のアンコウを使っているので、一度行きましたが本当に美味しくて驚きました。昔は、ずいぶんと神…