🔷 すきうどん
友から、お土産をいただきました。父の好物の栗のお菓子。妹の家の栗は虫が入っていて美味しくなかったので、とてもうれしいです。ありがたいことです。
栗は中身を開けてみないとわからないもの。そのうち父に栗ご飯を作ってあげましょう。

🔷 すきうどん


わが市にはおいしい牛肉があり自慢ですが、七戸町の金子牧場の牛肉はすき焼きにとても合っています。やわらかくてコクがあります。後味がすっきりしてくどさがないの。自家製の無農薬の餌を食べさせているからでしょう。たまたま稲わらを干す仕事をしている女性に会いました。強風が続いている日「草が乾くからいいんですよ」と。ワケを聞くと牛の餌用の稲藁が風が通って乾きやすいからと言うの。いろいろなお商売があるんだ~。知らなかった。だけど、某国のように空から農薬入りの飼料を撒くんじゃなくて良かった。我が国はずっとこうであってほしいと願うのです。ジャガイモが心配。国産のジャガイモが某国の圧力をかけられて、ジャガイモ農家さんがひどい目にあわないように、国産のイモを大事にしていきましょう。消費者がNO!と拒めばいいの。未来の子どもたちの健康を考えて、物価高でも我慢して安い野菜を買わないように。
畑のピーマンが豊作だったので、いろいろアレンジして食べています。シーチキンと和えると美味しいです。

アボカドは、高い利益率からメキシコの麻薬カルテル(犯罪組織)などのマフィアの重要な資金源となっているとさっきニュースが💦 うちではあまり食べませんが、好きな女性が多いみたい。こんなふうになっているとは。
今日は、俳句大会で遠出をします。