この季節に美味しい鍋は数多くあれど、鱈のじゃっぱ汁以上に大好きなのが 下北半島風間浦村で獲れた 鮟鱇（アンコウという深海魚）鍋です。 これがプリプリしてコラーゲンたっぷりなんです！見た目はグロテスクなのに、味わいは上品。 ぜひ一度食べていただ…